arini nak kongsi resepi la... ecceehhhh...

smlm sy kate malas nak masak kan... takkan tak nak makan pulak kan... bukak esbok, alamak, ade hotdog ngan ayam.. tu pun lum potong lagi.. malassnyeee..



pegi kedaila... tgk ape2 bole tangkap..



so ni yg terjadi mlm td... lauk cam tak kene kan combination die, blasah la.... sy nak tgk akukah tanggang dah start... hikssss...



masak lada ikan pari a.k.a asam pedas lada hitam, kobis bening ngan lauk bendi semalam..



ni masak lada nya...


Ikan Pari Masak Lada



Ikan pari

Cili blender

2 ranting daun kari

Air asam jawa

Terung ke bendi ke tomato ke.. suka ati la



Tumbuk:



Bwg merah

Lada hitam - 1 sudu kecik cukup.. nak pedas, byk la lagi..

Belacan sket



Tumbuk asing:



Bwg putih



Method:

Tumis bwg putih dulu smp naik bau..

Baru tumis bahan tumbuk yg lain. Sekalikan dgn daun kari..

Bile dah garing, masukkan cili blender dlm 2 senduk gitu. Masak smp pecah minyak..

Masukkan air asam jawa tu, masuk ikan pari tu.. biar mendidih.

Rasa garam gula aji sume, letak la sayo mayo tu, biar masak, siap... :)



ni kobis bening... ni takyah resepi la kan.. hikssss... :p





tunggu akukah tanggang start nih... :)



lambatnyeee lakiku balik... huhuhuhu..

2 respond(s):

Latifah Suaib said...

hambooiihh..tmbh2 tomey wak erk..hehe.. nk tkr layout ke?...emmm..cube jgn delete trus..tp paste ngan layout len..dh try camtu??

nizafauzi said...

mane de tomey kak..huhuhuh... kt dah buat la, tak jadi, jadi huru hara lagi adela.. :(