Resepi : Apam Gula Hangus


Arini nak share satu resepi yg sonang baitu.. :) Kejap jer buat, nak kemas je lama.. :) Apam Gula Hangus.. muaz n luqman sukaaa... tapi kalo lain kali buat, saya akan kurangkan manis die.. jom tengok.. 



Apam Gula Hangus Maksik

Bahan-bahan (dpt 22 ketol kalo guna acuan puteri ayu)

2 bj telor
1 cwn gula pasir
1 cwn air
1/2 cwn minyak masak
2 sdb marjerin
2 sdb susu pekat
1 sdt soda bicarb
1 1/2 cwn tepung gandum

kelapa, gaul dgn garam halus, kukus 5minit

Cara2:

Gula dihanguskan, kemudian campo air, perlahankan api, kacau smp gula larut. Sejukkan jap.
Pukul telur, susu, minyak and marjerin smp sebati.
Masukkan gula hangus dan soda, pukul lagi.
Masukkan tepung, pukul lagi smp agak2 dlm 3minit. Adunan akan jadi likat.. tp tak lah likat pekat.. likat yg sedang2 tu..
Sapu acuan dgn minyak, kukus smp masak.. dlm 20minit camtu..
Siap, tabur kelapa yg dah kukus, makan... :)

p/s:

kalo ikut resepi asal, tak makan dengan kelapa, tp sy suke dgn kelapa..


cite potty lagi..

ok kite sambung hari ke 3 lak.. sebelum mak kau ni lupe muaz.. hikss

hari ni pun sama jugak, mandikan die lambat jugak... kali ni, ckp ngan die secara serius, "abg, nak kencing, ckp mama.. kalo abg kencing kat sini, mama rotan!!" wahh.. lagi takut la die nak kencing kan.. hehehe.. sy pun cam biasa je tny la setiap 15 minit sekali.. kali ni naik sikit kasi die 15 minit.. ok memula, bile tny nak kencing, die kate nak.. so sy bwk die g toilet.. n die dah dpt gambaran yg die kene kencing kat toilet.. ok pass...

pastu dlm 1 jam pastu, die senyaaap je kat tepi meja lappy.. sy agak da.. cepat2 la tny.. abg nk kencing ke?? tgk2 dah separuh jalan, tp tak meleleh lg, tp suar dah basah, sy suh die tahan n kencing kat toilet.. ok.. pass la jugak.. bole la.. kasi can.. :)

pastu petang, sy nak g kedai, bwk die n adik.. smp kedai die tunggu dlm keta ngan adik.. bile sy masuk je keta, die jerit.. "mamaaaa... cing cing" ha kau... sy pun cepat2 ler drift balik umah.. takkan nak kencing tepi kedai kan?? sib baik kedai dekat gilerrr.. :p berlari2 3beranak masuk umah.. tgk2 kat seluar die basah jugak, takpela.. tp die sambung kencing dlm toilet.. dlm ati sy, aahhh sudah ni mesti kene carpet kete.. masak laki aku nak basuh.. sy g check.. yesssssssssssssss... tak jugak.. ok pass lg abg!!! gud boy... :)

balik tu, die tanak masuk.. nak main kat luar.. mainla kau nak ngan adik.. tetibe die panggil, mama abg cing.. haa kali ni die ckp, tp tak bole control lagi.. so die lepas kat luar rumah.. ha takpela, bole jirus air je.. so sy takmarah, tp just ckp ngan die.. kalo nak kencing, abg lari gi bilik air k??

bile malam, still pakai pampers lg :)

apa nak jadi dunia ni.. entry luahan perasaan..

Dah lame tak update blog.. sekali update bg luahan perasaan plak..


orang kata, berani kerana benar, takut kerana salah kan.. tp ade jugak orang yang berani kerana benar, tp malas nak kecoh2 n biar je si salah tu kan??


kadang2, bila sy fikir balik, ape beza die orang yang berpelajaran n orang yang tak berpelajaran tu ialah cara pemikiran dia.. tak semua orang yea, jgn la kecik hati pulak ape yg sy ckp ni.. ade je org kat malaysia ni yg tak berpelajaran tapi kaya raya n berjaya.. dan saya pun takde la berpelajaran tinggi mana pun.. alah takat diploma je, sy rasa tak tinggi pun, tp saya merasa la naik pentas amik scroll :p


sy cuma nak ckp sebahagian yang tak berapa nak maju fikiran die ni ha.. dalam baik die kenakan kita.. huh.. sedih betul.. yg buat lagi sedih, kite ni dia kata ckp, nasihat sume tak bole pakai.. ermm, kalo tak bole pakai, kenapa berdering2 phone umah, hp bunyi pasal nak mintak tolong.. nak mintak tolong nasihat atas masalah dorang?? bila kita bg nasihat, berdasarkan fakta, tak boleh terima.. bentak2, muka berubah dan terus keluar dari rumah.. tu ke tindakan orang yang boleh berfikir?? pandai ke bodoh tu?? hormat ke kurang ajar tu??? ok tu kt bole pejam mata lagi.. kalau tak puas hati, bijak sangat ke tindakan korang tu nak luah2 kat fb, blog bagai?? haaa... sekarang aku pun luah kat blog pasal aku tau korang takkan face to face.. ni je cara nak bagi korang baca.. itu pun kalo ko baca la.. kalo tak baca, lambat laun ko mesti bukak punye blog aku.. aku tau..


malam tu lagi ayah aku dah ckp, korang layan kami macam sampah, buat pe nak pegi tolong?? mak aku yang baik hati ni pujuk2, takpela itula inila.. pegila.. anak sedara.. tolong la.. haa ktorg pegi jugak tolong tgkkan ape jadi.. akhirnya ni kami dapat??? hinaan n cercaan...


eh ko tak ingat ke selama ni sape tolong ko mase nak kawin dulu? mase ko nak cerai dulu sape pegi court? mase nak masuk kolej dulu, sape yg bawakkan ko mase nak masuk hostel dulu? ko tak ingat kan.. yg lain2 tu, sape carikkan keje? sape tolong settle kan loan rumah ko tu?? korang tak ingat kan?? ape yg kami dapat?? ckp tak bole pakai.. baguss...


ok skarang aku memang dah tak bole tahan dgn ko.. kalo ko baca, ko sakit hati, ko letak diri ko kat tmpt kami.. ye kitorang mmg tak rasa ape yg kakak ko rasa.. tp ktorang faham n cuba nasihat dorg kan?? bukan cam korang yg asik nak kondem tak mau fikir langsung ape punca sebenarnya.. tau2 yang bersalah tu dah kene pukul dgn orang luar yg tak tahu malu.. bijak ke tindakan ko tu?? tu ke berani kerana benar ko tu??


dah la, aku malas nak ckp byk.. aku doa supaya ko bace entry aku ni..


ni aku nak quote ape perasaan mak aku.. aku tau, kalo ko baca, family ko mesti baca..

Dgn Nama Allah Yang Maha Pemurah lagi Maha Penyayang......

Ala along, ko tau tak punca nape dia marah sangat kat kita skrang ni...  Jawapan nya ialah kerana kita tidak menyokong perbuatan “t.....k’ simamak tu a.k.a ‘boyfirend’ dia la.  Sebagai manusia yang brsifat rasional, mana mungkin mama bole menutup & membiarkan  kesalahan yang dilakukan oleh simamak tu.  Dia sedar tak siapa dia? Apa kuasa & hak yang ada pada dia  menumbuk orang sesuka hati dia walaupun mangsa tumbukan dia itu melakukan kesalahan....ingat!!!!,  ini masalah keluarga!!! dan dia itu hanyalah orang luar yg tidak ada kaitan dengan keluarga kita !!!! Siapa dia? Siapa dia? Siapa dia ar???? Yang aku tau, dia sgt lah brbangga akan diri dia yg  sudah 2 kali bercerai berai (kalau tak silaplah), itu aje huh !!!

Biar la kita dicop sebagai penipu, pembuat fitnah & penghasut atau sebagainya. ALLAH swt tahu segala2nya.    Memang ‘berani kerana benar’, sbb itu kita ‘berani’ brcakap dan mendedahkan perkara yg sebenarnya.  Apa yang kita lakukan adalah berdasarkan fakta yg mana akan digunakan kelak ‘demi mencari kebenaran nya’  nanti. Yang tidak bercakap benar (penipu)  sekarang ini adalah mereka2 itu sendiri semata2 hendak menutup belang jahat simamak poyo tu!!! Takut la tu,  takut nanti tak jadi kawin pulak!!!!

Ini lah dia contoh orang2 yang telah ditutup mata & hati oleh ALLAH swt. tentang kebenaran!!! Kesiankan dia...tapi bila difikirkan balik ....oooo patutlah..sbb dah ‘desperate’ almaklumkan dah lama men ‘J’ kan....

Mama percaya tentu ada ‘hikmah’ apa yang berlaku ini, sekiranya ALLAH swt tidak mengizinkan nya sudah tentu benda ini tidak akan berlaku...Kes rumahtangga ‘kakak’ nya ini adalah sebagai penyebab sahaja.  Sesungguhnya hanya ALLAH  yang berkuasa di muka bumi ini.  Kita2 ini hanyala hamba2xNya yang hina dipilih untuk menegakkan & menunjukkan kebenaran kepada mereka2 ini.

Yang penting ko jaga rumahtangga, suami & anak2 ko elok2... Jadikan benda yang berlaku ini sebagai contoh teladan.  Bende yang baik dijadikan tauladan, bende yang tidak baik jadikan sempadan!!!!

cukupla bape kali aku terkena ngan ko.. jangan ko tny terkena ape.. skang aku tau.. mungkin selama ni depan aku ko baik, tp belakang aku ko tikam.. 


sekian, terima kasih..

nak cerita potty train muaz ni..

ni cite update setahun sekali.. ;p


muaz 13/5 ni genap 3 tahun. nx year nak masuk skolah dah.. huhu.. so mama die ni haruslah siap2 potty train kan anak bujang ni awal2 kan.. hasil google, baca forum sana sini, baca tips sana sini, kat 4 bulan baru mama die nih ade kekuatan nak start projek potty.. dulu penah cube, mase adik luqman 4 ke 5 bulan tah tak silap.. tp mase tu takde kekuatan and kesabaran yang tinggi, tak smp stengah hari muaz dah kene pakai pampers balik.. saaaampailah bulan keramat march 2012.. (sorila abg, mama tak ingat date lah.. huhu)


1st day start potty


Sy pilih hari yg hubby tak keje, senang nak suro die angkat muaz masuk toilet bile die terkucil.. Lepas mandikan muaz, terus ckp ngan die, "abg, arini abg takyah pakai pampers tau.. Kalau nak kencing, ckp mama k.. kt g bilik air"..  ha kau.. die pun jawab "haa air..".. hehehe maksudnye, haa pegi bilik air.. 


Dah tu kejap2 sy tny die, "abg, nak kencing tak?".. ade la dlm 10minit sekali.. smp kering air liur mak.. die jawab "nanak".. mmg dah expect pun kan?? tiap kali tny nanak.. takde yg nak.. last sekali lepas stengah jam die mandi, tak smp 2 minit soalan sy yg terakhir, die pun terkucil depan pintu masuk rumah.. Ok ujian bermula... :)


Saya memang dah standby baju buruk untuk lap air kencing die tu.. pastu mop.. settle... pastu keep on tny2 lagi smp die naik boring n marah.. kihkih... :p pastu terkucil pulak lg tepi meja lappy.. ok lagi.. lap n mop lagi.. ok then die nak tido ptg.. ok tido ptg sy pakai kan pampes... bagi can dulu.. n bile bangun, tak bukak pun pampes tu smp ke mandi malam.. mlm terus pakai smp esok... :)


2nd day potty


hubby keje.. isnin kan.. saje sy mandikan die lambat.. smp abis buat keje umah baru sy mandikan die.. sbb senang nak monitor.. kang die kencing rata2 tak ckp, adik pegi main air kencing, lagi bole menaikkan darah tinggi mak.. huh.. lepas mandi, buat lagi tny tny n tny.. smp die boring.. terkucil gak.. kali ni tempat yg agak ekstreem katanye.. kat atas meja laptop.. tak dan nak tahan, mengalir le air kencing ke seluruh meja nak ke arah lappy n hp.. wah... ni memang mencabar!!! nak kejar lappy n hp dr kene air kencing, nak angkat die, nak lap kencing cepat2 tanak kasi jatuh lantai.. waaaaaa... tak dpt keja.. cume dpt selamatkan lappy n hp je... ok mop.. huhuhu.. tak smp 15 minit, die bantai kencing lagi tepi meja lappy lagi!!!! waaaa ni mak sudah meradang.. huwaaa.. penat sehhhhhh :(


sy pun mengamuk la kat die.. kikiki.. bukan la mengamuk cam mengamok org tua tu.. ckp kat die "mulut mana??? benda lain bole ckp, nape nak kencing tanak ckp??" wah mcm mak tiri you.. :p tgk die kesian je.. pasal sedu nak nangis.. mcm2 le ckp kata2 motivasi yg buat die bergenang le air mata.. hahaha.. kejam mak kau ni abg.. ;p


n pastu terus tak kencing smp nak tido petang.. hiksss takut nak kencing dah kot.. :p