Masak lagi... :)

semalam sy smp umah awal... 545 suda smp... igtkan sy nak beli je lauk... tetibe kan teringin cam nak makan kuetiow tomyam... lama gilllleerrrrr tak makan... hiksss

berdesup sy pegi beli barang2 semer...

nilah Kueytiow Tomyam Style Saya... :)

Kueytiow Tomyam (style saya... :p)

kueytiow halus2
udang, sotong >> sukati la..
bunga kobis, putik jagung, buah tomato, seleri >> sukati la

tumbuk:
4 ulas bwg merah
3 ulas bwg putih
halia sket
10bj cili api
Sebtg serai - titik

2 kiub tomyam
1 kiub ayam
1 senduk sos tomato (selalu org tak letak, tp bg sy, tomyam kan mestila masam kan, sy letak la utk bg kick sket.. lalalala)
3 bj limau kasturi

cara die sonangbaitu.. hikss

tumis bahan tumbuk smp garing, hancur2 kan kiub tu, kacau2 sket, baru masuk air...
pastu, masukkan bahan2 basah tu, biar die mendidih jap..
pastu masukkan sos tomato, limau kasturi, rasala garam dan gula sume..
last skali baru masuk sayur mayur tu.. biar didih.. siapp :)